"La crise économique commence à faire sentir ses effets sur l'hôtellerie parisienne", selon le dernier baromètre mensuel du cabinet In Extenso-Deloitte. En octobre, quasiment toutes les catégories affichent un recul du chiffre d'affaires hébergement (RevPAR), notamment les hôtels parisiens. A l'exception des 2 étoiles, toutes les catégories d'hôtels affichent un chiffre d'affaires hébergement en baisse (-2,6% pour les 4 et 5 étoiles, -1,7% pour les 3 étoiles). "Plus inquiétant, les deux leviers du chiffre d’affaires que sont l’occupation et le prix moyen sont concernés. Les reculs restent limités à moins de 5% mais l’homogénéité du phénomène interpelle. Ce premier signe demandera à être confirmé dans les mois qui viennent mais fait office de véritable coup de semonce dans un marché qui était orienté à la hausse depuis le début de l’année", indique le conseil. "Si Paris semble d’ores et déjà confronté aux premiers effets de la crise, le reste de l’hôtellerie française a bien résisté au mois d’octobre. Les
chiffres d’affaires de l’hôtellerie de Province et de la Côte d’Azur continuent d’afficher une croissance appréciable.
30 novembre 2011 | 17:30 CET
L'hôtellerie française en début de crise, selon In Extenso-Deloitte
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