[ITW] "Le commerce sera hybride, local et sans rupture"

Business Immo: Quel est votre coeur de métier ? Pourquoi avez-vous créé Salt & Pepper ?
Philippe Sence: Le monde du commerce fait face à une mutation profonde, mutation induite par le développement d’une multitude de moyens de communication digitale que se sont appropriés les consommateurs. De nouveaux concepts tels que la multi canalité, l’omnicanalité, la crosscanalité ont fait leur apparition entretenant, avec la multiplication des outils digitaux, une confusion certaine dans les esprits des décideurs du commerce, que ce soient les enseignes ou les foncières. Notre conviction profonde est que toutes ces approches essentiellement technologiques ne font que complexifier la problématique, mais surtout restent une approche commerciale et non une approche client. Salt&Pepper a une vision « métier » de cette mutation, où les technologies ne sont que des moyens pouvant être mis en œuvre pour atteindre la transformation indispensable du commerce vers un commerce Hybride, local et sans rupture, vers un écosystème ou le client (et non plus le consommateur) est au cœur du dispositif et en même temps un acteur/décideur de la relation avec le commerce. N’oublions pas encore une fois que c’est le client qui a impulsé cette mutation et, en aucun cas, les acteurs traditionnels du commerce ! S&P a donc une démarche innovante qui prend d’abord en compte les aspirations du client, les replacent dans le contexte économique, environnemental, concurrentiel et stratégique de l’entreprise pour conduire un déploiement cohérent et intégré permettant un exécution réaliste et optimale. Nous ne sommes pas dans le domaine du fantasme mais de l’efficacité dans le vécu de la transformation au sein de l’entreprise, loin de l’approche en silos des stratégies de canaux.